BIOMASSA de banana verde

muito facil de fazer:

- bananas nanicas verdes bem lavadas e com as extremidades cortadinhas.

- panela de pressão com água quente suficiente para cobri-las.

- jogar as bananas e deixar ferver um pouquinho, tampar e contar cerca de 8 a 10 min a partir da pressao. deixar o vapor sair.

- retirar as bananas com cuidado, descasca-las com cuidado e bater no liqui.

- ir acrescentando um pouquinho de água pra virar um creminho.

nao tem gosto de banana! mas substitui muita coisa que faz mal e isso faz muuuito bem!

esses ovinhos sao para o mousse de chocolate!

na verdade é: biomassa de banana verde + chocolate amargo derretido + claras em neve + so isso.

(dez horas da manha e eu estou pensando na sobremesa e ja sabendo que tem gente que vai chiar).

#ueeepaaa!